El carpincho

El Carpincho, también conocido como Capibara o Chigüire es el roedor mas grande.  Suelen medir en cruz mas de un metro y tener un peso medio de unos 60 kg.  Es originario de Argentina pero está ampliamente extendido por todos los países de Sudamérica. En su habitad natural viven en las cuencas de los grandes ríos. De siempre ha sido un animal muy apreciado por su piel y su carne. 

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