Hayden y Trixie, dos amigos inseparables
Photo by Alicia Jones on Unsplash
En EE.UU., cada año mueren 50 personas a causa de una reacción anafiláctica a un alimento, en cambio en España unas 113 personas sufren al año una anafilaxia por cada 100.000 habitantes, los casos más habituales son por alimentos ( niños y jóvenes) y medicamentos (adultos). Los alimentos que más alergias provocan en un país son los que más se consumen. En Japón la hipersensibilidad al arroz es la más extendida, en Francia se han encontrado muchos casos de alergia al apio. En nuestro país los alimentos que más alergias provocan son los frutos secos, leche, huevo, frutas, pescados y mariscos.
Un poco de chocolate que contenía nueces fue lo que hizo que un pequeño de EE.UU sufriera un shock anafiláctico y pasará cinco días en coma. Tras recuperarse los médicos les advirtieron a sus padres que su organismo no podría soportar pasar por otro episodio así. Estuvieron buscando alguna solución y descubrieron que podían contar una ayudante especial, una perra entrenada para detectar que alimentos podrían ser mortales para Hayden. Así llegó Trixie a sus vidas, una labradora que ha sido entrenada específicamente para ayudar a su hijo. A Trixie le gustan las golosinas y jugar a buscar, pero es más que una mascota para la familia, está especialmente capacitada para detectar 12 tipos diferentes de nueces a las que Hayden es alérgico.
Photo by Nathan Hanna on Unsplash
Trixie acompaña a Hayden a todos lados, desde la escuela hasta lugares de reunión con amigos, siempre esta a su vera para asegurarse de ningún alimento contenga alguna de las nueces que tan peligrosas le resultan.
Kisses,
Olalla
